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  • 旬阳好灶头柴火灶

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  • 地 址:瑞莲世纪佳苑9号楼二楼
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  • 标 签: 旬阳柴火灶  旬阳瑞莲  
  • 服 务: 信息已认证   信息有效期:2019年10月21日
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详细介绍


  推荐理由:
  (文/在线哥)每个人都忠实于童年的味觉,母亲的菜谱虽然简朴无华,却能奠定人一生的品味。小编所擅长所得意所津津乐道的,都是普通食材、下等食材所烹饪的上等美味,都是民间流传的记忆,都是妈妈菜。我们的胃都是童年给的。
  在我小时候的旬阳、旬阳农村家家户户都有土灶,冬天一大群人围着“火灶”烤火。小时候每到做饭时,在泥土砌成的柴火灶旁,听着劈柴声、炒菜声,是我最幸福的时刻。最喜欢给妈妈打下手,坐在灶门前给母亲添柴烧火,然后时不时吞着口水,伺机还偷上几嘴。 在那物质匮乏、缺少食品的年代,永远无法填满童年饥渴的味蕾和空洞的肠胃。也正因为如此,母亲的巧手才显得弥足珍贵。


  似乎在现在的生活中渐行渐远……
  只是那入口醇香的味道,
  久久难以让人忘怀......
  旬阳瑞莲“老灶头柴火灶”是一个有浓浓怀旧情怀的美食文化场所,土锅、土灶、土办法,环境古朴、典雅、食尚、私密。锅盔、小面、土鸡、蹄花、柴火灶、淡而清香,油而不腻 ,勾引出上一代人的味觉记忆最深处,那永远清晰地烙印着的“妈妈味道”。
  仿佛又我们回到了烟熏火燎的灶屋,系着围裙的妈妈,大铁锅煮着各种美食……,这才是家最温暖的味道。




    

 


  

   





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