论坛广播台
广播台右侧结束
论坛三级页面顶部通栏

主题: 再看美丽乡村新画卷——旬阳四季田园乡村酒店发展变化侧记

  • 凤飞九天
楼主回复
头像装饰卡
  • 阅读:13195
  • 回复:0
  • 发表于:2018/7/1 13:13:16
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转旬阳社区。

立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录



再看美丽乡村新画卷——旬阳四季田园乡村酒店发展变化侧记

                            图文/柯常恩
  四年前,那是2014年夏季,我写的《走进四季田园 》文章报道,吸引了众多人眼球。不是我文章写的如何,而是四季田园给我提供一个介绍她的优先权。那时,四季田园像小女初长成,人们对这位初长成的待嫁美女,君子好逑,四面八方,纷至沓来,不亦乐乎。


  四年来,四季田园在经营中搞建设,在建设中谋经营,如今是绿树成荫,竹林摇曳,经营有范,年收入翻三倍。
  四季田园,脚踏实地,在曲折中谋发展,在发展中树形象,在形象中展风采,在风采中提品格。彰显一个"新”,突显一个"深”。要知个中精彩,且看……


  绿树成荫下,理念很现代
         观念改变命运,思路决定出路。
  国家创新,兴旺发达,国富民强。企业创新,如日中天,活水丰盈。

  四季田园在不断地创造新环境,凸显绿化美化人性化。再走进四季田园,当年的绿树不再扭捏孤型影单,她们茁壮成长,儿孙满堂,枝茂叶繁 仿古建筑渐渐沐浴在绿荫中,更显得和谐优雅。春燕如兰,喜鹊登枝,到处是鸟语花香一片春意盎然。昔日的大棚菜与时俱进,摇身一变,成了标准拆卸式标准游泳池,解决了旬阳山城水边建,没有安全卫生游泳的方便。同时,为四季田园增添了一道靓丽景观,也为四季田园带来了人缘,游泳、洗澡、戏水、培训,吃饭一应俱全。

  盆景区的根艺花草进入林荫小道,装点休闲;高的有古老参天大树,竹林摇曳处,火车呼啸而过;矮的有盆景香肩,风景这边尽情潇洒呢喃。
  四季如春,风景如画。在旬阳乃至陕南,没有第二个像四季田园这般环境优雅。小桥流水,六角凉亭,仿古建筑,奇石文化。"要做就要做第一,绝不做第二”,这是四季田园老板的经营理念。如画是四季田园特色,极致是四季田园追求现代经营理念。

  田园老板情思飞越、思路拓展,带领员工上安康,过四川,越秦岭,奔草原,跨越南北经纬,飞越哈尔滨——香港,走出去、开眼界 引进来,竹林深处惊现蒙古包,巴图鲁烤全羊来了,火了四季田园。

  追求“精、细、美”,提升知名度
  民以食为天,营养从口入。四季田园不仅给宾客提供优雅舒适的景观文化生活享受,而且还给宾客提供俱佳的天然绿色餐饮食品。让你吃得放心,玩的开心,花小钱图大享受。


  四季田园在餐饮加工中追求“精、细、美”,不追求人家有的我们有,而是追求“人无我有,人有我优”。在同等食品的做法上,以“精、细、美”工匠精神要求后厨,指导后厨,恪守诚信,服务从优。他们定期开展菜品美食比武,比菜肴的“精”“细”“美”,开展大家“观看、品尝、奖“评”活动,开展推陈出新的“创新奖励”活动。员工就是最好的宾客,当不好员工,接待不好宾客。品不出味道,看不出鲜美,就留不住美食家。四季田园从“石磨豆腐”做起,远近食客慕名农家“石磨豆腐”。“吊罐鸡、吊罐羊”陆续粉墨登场,“蒸玉米珍、蒸农家肥肉”一时成了四季田园的拿手农家品牌菜,至今让人回味无穷。四季田园的菜肴的确感官美、味道鲜。品牌菜端上桌,色香味让人垂涎欲滴,争前恐后。

  正是四季田园这种餐饮做到了精致,远近客户慕名而至。
  正是四季田园这种不断追求创新,远离闹市,宾客满满。
  2015年10月8日四季田园成功举办了旬阳“金秋特色美食小吃”大赛,酒店、饭店、农家乐12个单位参赛,四季田园获得了小吃作品二等奖。
  2016年6月参加安康市区小吃展示,赢得好评多多。
  2016年四季田园被安康市商务局命名为“夜间经济示范点”。
  2017年四季田园又被安康市食品安全委员会授予“食品安全示范农家乐”。
  园有梧桐树 自有凤凰来

  四季田园作为旬阳高新区的乡村酒店,规格高于农家乐,有与旬阳县城各大酒店其名且优于酒店。她拥有占地面积11000平方米,建筑面积5200平方米。有100余个停车位。她拥有高中档客房20余间,有中型商务会议室,各种规格餐饮宴会厅40余个,她同时能接待80余桌宴席。她拥有大型酒店不曾有的优雅环境和诸多休闲娱乐设施:塑胶蓝球场、健身路径、童乐园、兵乓球场、羽毛球场、台球场、书画展览厅、中型演出舞台等等设施。

  四季田园乡村酒店能满足各类人群和不同档次的人的需求。无论环境、名气、质量、品位、档次,四季田园都无愧于餐饮业首选之地。
  首先,健身大格局,休闲顾客爱。宾客在酒足饭饱、品茶聊天之余,可以散步林荫小道,听竹林鸟语。观奇石盆景、古建筑书画;也可以去篮球场、兵乓球场、健身路径等场所运动健身,也可以去游泳池洗去疲劳。


  其次,文化树特色,田园更风采。四季田园最大特色和蕴含是企业文化,也是四季田园优于其他酒店的根本所在。档次要求不高的可以吃吃喝喝,麻将搓搓。档次要求高的,可以品书画、观奇石、看乡村发展展览、看各创作协会创作作品。
  正是四季田园提供了这样优雅环境和文化品位条件,陕西省音乐家协会、安康市音乐家协会、旬阳县书法协会、旬阳县作家协会、旬阳太极城文化研究协会已经把四季田园确定为基地,定期到这里开展创作、研讨活动。还有一些民间协会诸如:老教协会、舞蹈协会、老体协会等等,也都奔赴四季田园开展年会、总结会。商家、个体、私人也纷纷远离县城中心,到四级田园宴请宾客和举行家宴。


  发展守初心  诚意显大爱
  四季田园发展变化,除了自己励精图治,奋发图强,重要的是有旬阳县委、县政府和各有关部门的关心和支持,更重要的是有党的富民好政策。发展靠政策,富民靠努力。四季田园老板在乡镇做餐饮数十年,有着十分丰富的餐饮经营管理经验,光靠经验不能适应现代社会人们健康生活品位的提速。要充分运用党的富民好政策,开拓进取,周密筹划,一步一个脚印。


  一个乡下进城个体经营户,想在旬阳县城取得一席之地谋发展,既要有相当大的勇气,又要有谋划能力,更要有党的好政策扶持。否则,难度和阻力是难于承受的。正是这样,四季田园老板发展守初心,诚意献大爱。
     四季田园建成后,老板首先就想到了感恩社会,感恩家乡。在搞好四季田园经营和建设的同时,帮助修筑社区居民道路,投资修建家乡道路,让家乡道路硬化,解决了家乡人民行走道路、环境卫生问题,为社区居民、为家乡办一件好事。


  其次是创建残疾人培训就业示范基地,培训贫困户和残疾人的技能。四季田园除了正常解决就业人员40人外,还特别安置贫困户和残疾人就业。现在在四季田园就业的残疾人有11人。他们分别从事简单、安全的工种服务。
  第三是帮助特供商推销土特产,可谓做了大量卓有成效工作,赢得了好评。除了自销以外,向省、市以外地区推销旬阳“拐枣王”酒和农村土酒。为了让客户吃得更天然食材,四季田园在餐饮与附近十余家养殖专业户和农户建立了友好特供的供求关系。老板亲自到专业户和农户去查看和提质量要求,并且为这些专业户和农户做展板,在四季田园的各种活动中展出宣传和推广。
  四季田园,是一个度假、休闲、餐饮、娱乐的好地方,是旬阳县美丽的山庄,呈现出太极山城乡村美丽的新画卷。

关注同城热点 获取最新资讯 点击查看更多本地热点话题
挖掘太极城精彩,打造旬阳人品牌!
  
二维码

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 QQ登陆 微信登陆 新浪微博登陆
加入签名
Ctrl + Enter 快速发布